martes, 30 de junio de 2009


El RINCON DE LOS MENDOZA

Somos una empresa dedicada al cultivo de aguacate ,macadamia y café,
Establecidos en Uruapan Michoacán, desde 1979.

Utilizando las buenas practicas agrícolas hemos logrado obtener productos de excelente calidad que gozan de buena aceptación en cualquier parte del mundo.

El huerto tiene una extencion de 170 has. Sembradas.. y se localiza a 16 kms del mpio de Uruapan, con una altitud snm de 1900 mts



Que sabe ud de los alimentos organicos???
Los alimentos orgánicos se producen con el fin de nutrir el organismo humano protegiendo la salud de los consumidores, el equilibrio ecológico del lugar donde se producen y están libres de sustancias tóxicas o químicos potencialmente dañinos a la salud (exceptuando los que ya están presentes en el medio ambiente ). Con fines de comercialización ha surgido un sistema de certificación de los alimentos orgánicos el cuál está en consolidación y busca que una organización avale si ciertos alimentos son orgánicos o no.
Los alimentos orgánicos están en pleno auge ya que los métodos agrícolas masivos que se utilizan en la agricultura industrial han sido señalados por el movimiento ecologista por su insustentabilidad ambiental y por la exposición de los alimentos a pesticidas tóxicos. Pacientes con exposición crónica a ciertos pesticidas, pueden presentar daños del sistema nervioso, riñones, hígado y cerebro. Además los especialistas señalan que gran porcentaje de los casos no son diagnosticados, dado que los síntomas correspondientes son también síntomas generales de muchas otras enfermedades como fatiga, debilidad, dolor de cabeza o dolor abdominal



En el rincón de los mendoza siempre nos esforzamos por ofrecerte productos que cumplan con la norma orgánica y que representan la mejor oferta de productos saludables y nutritivos para ti y tu familia.

Los productos naturales de el rincón de los mendoza no utilizan colorantes, saborizantes, conservadores, ni edulcorantes artificiales y son transformados lo menos posible, manteniendo así los sabores y características propias de los alimentos. Algunos de nuestros productos orgánicos utilizan productos naturales en su elaboración con el único fin de poder llevar hasta ti una variedad más rica de productos…

La macadamia produce una nuez muy fina de alto valor nutritivo y exquisito sabor. La nuez es tostada, procesada y empacada para comercializarla como nuez tostada y salada, además es utilizada en repostería, confitería, como nuez recubierta de chocolate, en turrones y helados.
Su semilla tiene un altísimo contenido en aceites. Es utilizada en alimentación y en la industria de la cosmética. Hay muchos otros productos que incorporan nuez de macadamia en su composición como licores, mermeladas y aceites cosméticos que son rápidamente absorbidos por la piel.


El aceite de Macadamia posee coloración amarilla clara, casi transparente, con sabor suave y agradable. Es el único aceite vegetal que contiene gran cantidad de ácido palmitoleico (O.P.A.), un ácido graso monoinsaturado responsable del metabolismo de los lípidos. Presenta la siguiente composición: ácido oleico u omega-9 (61%), ácido palmitoleico u omega-7 (19%) y 610 mg de vitamina E/Kg de aceite. Equilibra los niveles del colesterol HDL y LDL, reduce la tasa de azúcar en la sangre y favorece el rompimiento de grasa de los tejidos que involucran el hígado y el corazón. Debido a su composición, el aceite de macadamia posee destacada actividad en el control de la presión sanguínea, especialmente en pacientes con hipertensión moderada. El ácido palmitoleico (O.P.A.) se encuentra en la secreción sebácea natural de la piel, en especial en los bebés, niños y adolescentes. A medida que ocurre el envejecimiento, la cantidad de ese ácido en la piel disminuye. La ingesta o aplicación del aceite de macadamia ayuda a reponer esta pérdida. La industria de cosméticos ha aprovechado los efectos benéficos de la vitamina E contenidos en este aceite y añadido ese antioxidante a productos para la piel, cabello y cuerpo, a fin de ayudar a retardar las señales de envejecimiento. Es exquisito cuando usado en recetas culinarias, así como en ensaladas y cocidos. Se recomienda el consumo de 5 a 10 g/día, equivalente a 1 a 2 cucharas de sopa/día. Cada 1g de aceite equivale a 9 cal. Este producto lo pueden utilizar adultos y niños

LA NUEZ DE MACADAMIA, ES SIN DUDA LA MAS EXQUISITA ENTRE LAS NUECES, POR SU DELICADO SABOR, TEXTURA CREMOSA Y ALTO VALOR NUTRITIVO.

EL CONSUMO FRECUENTE DE ESTE FRUTO EXOTICO REDUCE LOS NIVELES DE COLESTEROL Y PREVIENE ATAQUES CARDIACOS POR SU ALTA PRESENCIA DE GRASAS SALUDABLES, JUNTO A LA DE DIFERENTES VITAMINAS Y MINERALES.

ESTO LA CONVIERTE EN UN EXCELENTE ALIMENTO PARA PERSONAS DE CUALQUIER EDAD.

crema de cafe con macadamia MACAFE



ACEITE DE MACADAMIA 100 % PURO Y NATURAL. SU EXTRACCION ES EN FRIO, DE ESTA MANERA CONSERVA INTACTAS SUS PROPIEDADES.